ワイン　by Globe Walkers Club

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お薦めのワイン

2005 Pride Merlot

「神の手」を持つ天才醸造家ロバート・フォリーが生み出す珠玉のメルロー。
カベルネ/メルローの両刀使いとして全米NO.1の地位を不動のものにし、
次期パーカー100点に最も近い生産者として知られる。

とはいうものの、実は麻布辺りのお店で見かけて、名前だけで購入しました。

日本ワインを海外へ！

ここ１０年ほどで日本のワインは驚べき進化を遂げ、世界的評価も年々高まってきています。
特に日本固有の品種である「甲州」においては、世界市場を見据えた取り組みが果敢に行われ、
その実がいよいよ結実しようとしています。まさに日本ワインは維新前夜！
世界的なトレンドとしても、かつてのフランス・イタリア信仰からの卒業、
アメリカを発信源としたワイン・ジャーナリズムからの脱却、
そして各地のテロワールを重視した土着品種ワイン造りへの取り組みが注目されてきています。

＜参考サイト＞
日本オリジナル白ワイン「甲州」をヨーロッパへ　KOSHU OF JAPAN

日本を代表する「甲州」の品質向上をはかり、世界市場において認知を向上させ、
適切なマーケットプレイスを獲得することを目的として、日本のワイン生産地である
山梨県内のワイン生産者15社と甲州市商工会、甲府商工会議所、山梨県ワイン酒造協同組合
によって2009年7月8日に設立された団体。

ワインにちなんだ映画



自らソムリエの資格を持つジョナサン・ノシター監督が、ヨーロッパ、アメリカ、南米の3大陸を巡り、ワイン業界の裏側と世界的なワインブームの真相に迫ったドキュメンタリー。ワイン大国・フランスで論議を巻き起こし、大ヒットを記録した話題作。	2004年度アカデミー賞脚色賞受賞。カリフォルニアを舞台に、人生のピークを過ぎたダメ男にも訪れる、ささやかな希望の光を描いたヒューマン・ドラマ。ポール・ジアマッティほか出演。	全世界のワインファンに大きな衝撃を与えた“パリ・テイスティング事件”をモチーフに描いた感動ドラマ。76年。カリフォルニアのナパワインに魅せられたワイン評論家のスパリエは、米仏の代表的ワインを集め、テイスティング大会を行うことを企画する。	ラッセル・クロウ主演。ロンドンの金融界で働くトレーダーが叔父の遺産を相続するため、少年時代の夏休みを過ごした南仏プロヴァンスを再訪。この地で過ごすうちに見失っていたものに気づき、愛する女性に出会い、プロヴァンスの光とワインに触れ、本当に大切なものを見つけていく	2004年製作のアメリカ映画『サイドウェイ』を日本人キャストでリメイクしたハートウォーミングドラマ。カリフォルニアへワイナリーを巡るドライブ旅行に出掛けたふたりの中年男が、ほろ苦い出会いや別れを経験し人間的に成長していく様を描く。

ワイン・ビジネスが学べる本



僕がワイナリーをつくった理由落希一郎 (著) ダイヤモンド社 (2009/6/19) 葡萄も自分で作って、もちろん醸造も自分でやる。当たり前だと思っていたら、どうも日本の大部分の国産ワインはそうではないらしい。この著者の方は、しっかりした理念と夢と、そしてもちろん技術を持って、ワイナリーを立ち上げている。読んでいて、なんだか熱くなってくる本です！	里山ビジネス (新書) 玉村豊男 (著) 集英社 (2008/06) この著者もワイナリーをしている。Villa（ヴィラ）というと、単純に「別荘」みたいなイメージだけど、著者によると本来は「田舎に住んで農業をやりながら都会の人とも交流し、都市と田園を往復して暮らすライフスタイルの拠点」という意味らしい。まさに理想！	葡萄酒の戦略 - ワインはいかに世界を席巻するか前田琢磨 (著)　東洋経済新報社 (2010/9/29) ワインの知識を深めながら戦略の真髄を学ぶ、戦略コンサルタントによる異色の戦略論。テロワール主義、セパージュ主義との比較が面白い。

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