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知らずにはまずいけない、おいしい日本食のレストランを紹介します。
◆デンバー
Sushi Den 303-777-0826
（ここのオーナとは１５年来の知り合いです。値段を気にしなければ、メニューにない絶品をこっそり出してくれます。わさびもこっそり本物をおろしてくれます）
◆ロサンゼルス
Yuu (遊）310-478-7450
(ここの寿司職人とも１０年以上です）
Hamasaku 310-479-7636
（場所は知らないと行けません。やはり値段を気にしないことです。食事は値段を気にするとまずくなります）
◆バージニア
Tachibana（ダレス空港から２０分くらい）703-847-1771
（ここのオーナーとも１５年くらい）
先に電話して、ジャーナリストの大野からおしえてもらいました、というときっとおいしいものを出してくれるでしょう。 |
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